- 小麦粉 - 5アート。 スプーン
- ケフィア - 1ガラス
- 卵2個入り
- バターバター - 50グラム
- 塩 - 2ティースプーン
- キノコ（白、バター、ポドベレゾビキ） - 味（詰め物）
- バター - （フライ用の）味に
- 強味のチーズ - 味に
1.きのこをきれいにする。 油性の帽子から皮を剥がし、白いキノコと吹き出物の脚を切り取ってください。 私たちはキノコを細かく切ります。 我々は、加熱したフライパンにキノコを置いて（暑くはない）、それらを揚げて、余分な水が蒸発するはずです。 キノコの塩、バターとシチューを加えなさい。 2.生地を準備する。 卵と塩を炒め、非消化ソーダ、ケフィアのガラスを加え、いつもかき混ぜ、スプーンで小麦粉を加えます。 3.油で滑らかにし、ケーキの形に小麦粉を振りかける。 形状の直径は20センチメートルです。 調製された生地のより小さな部分が型に注がれる。 4.きのこを上に置きます。 5.テストの残りの部分で、充填物を満たし、刻んだチーズを振りかける。 オーブンを温め、温度は百十90度で、焼く準備ができるまで、約40〜60分です。 お鍋のおかず。
サービング：6