- セモリーナ - 1ガラス
- ケフィア-1グラス(サワークリーム、サワーミルク、凝乳またはヨーグルトを使用できます - 発酵乳製品)
- 小麦粉 - ガラス1枚
- シュガー - ガラス1枚
- バター - 170グラム(あなたはバターの代わりにマーガリンを使うことができます)
- ベーキングソーダ - 0.5ティースプーン
- 卵 - 3個
マンゴーをケフィアに浸して1時間放置する。 1時間後、卵とソーダをセモリナに加えます(サワークリーム製品を使用しているので、ソーダを消す必要はありません)。 バターを溶かし、卵とマンゴーの混合物に注ぎます。 それの隣に砂糖を振りかける。 酸っぱい小麦粉を加え、残りの製品に加えてください。 ミキサーを取り出し、混合物を完全に泡立てます。 このステップでは、レーズン、ベリー、ナッツなどの詰め物を追加できます。 ここでは、何の詰め物もなしにマンニクの古典版を準備する方法を示します。 マルチバークのボウルに小さなバターを塗り、ホイップした混合物を注ぎます。 「ベーキング」モードを65分に設定します。 ビープ音が聞こえたら、ふたを開けてマンニカを冷やしてください。 mannikを手に入れ、粉末の砂糖で飾る。 お味噌汁!
サービング:6