- ドライイースト - 10グラム
- 砂糖 - 100グラム
- 卵 - 1個
- ミルク - 215ミリリットル
- バニリンの袋 - 12グラム
- レーズン - 100-150グラム
酵母を砂糖小さじ1個と混ぜ、温かいミルクを加えて約20分間放置する。汚泥の半分を溶かす。 ふるい分け粉。 ボウルに、サワークリームの半分を溶かし、砂糖の半分、バニリンと酵母を入れます。 炒めて小麦粉を加えなさい。 生地をひねり、暖かい場所に置きます。 試験の全角を1cmに広げるのが良いときは、それを溶融した油の後半に注ぎ、砂糖とレーズンの後半部分を振りかける。 正方形をロールにして3〜4cmの大きさに切り、パンをベーキングシートにつけて30分ほどよくなるようにします。焼いた時はシロップで覆います。
サービング:27