- ビール(テンダーロイン) - 400グラム
- ハーブ - - 味に(ローズマリー、セージ、タイム、コリアンダー)
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- ニンニク - 5-7ズブチコフ
草は大まかに荒れていて、細かく刻んだニンニク、オリーブオイル、塩、コショウが混ざっています。 ベーコンをステーキ(約200グラム)に切り、マリネを丁寧にこすります。 肉を食べ物のフィルムで覆い、それを冷蔵庫に1時間送る - それをマリネにする。 1時間後(ピックルして長くすることができますので、ハーブの味がより鮮明になりました)、肉の部分をグリルに置きます。 片側で4〜5分炒めて... ...反対側で同じことをやり直す。 すぐにあなたの好きな料理と一緒にお召し上がりください。 - 玉ねぎ、アーティチョーク、キャベツ、ライスに最適です。 お味噌汁!
サービング:2