- ジャガイモ - 5枚
- バター2アート。 スプーン
- 卵2個入り
- 小麦粉 - 1日目。 一杯
- 塩 - - 味見する
私たちは火の上に水の鍋を置く。 その間、大当たりにジャガイモをこすり、沸騰水に投げ込む。 私たちは2〜3分間料理する。 ポテトをざらめに注ぎ、水を流す。 私たちはきれいなタオルやナプキンにジャガイモを広げて少し乾燥させます。 フライパンを1杯のバターで予熱します。 私たちは一つの卵を打ちました。私たちは粉の大さじを置き、再び泡立てます。 私たちはジャガイモを広げ、塩で卵と小麦粉を注ぎ、それを広げてケーキを出しました。 蓋の下でゆっくりとした火で6〜8分間炒める。 次に、もう一杯のバターを加え、慎重にケーキを回転させて、崩れないようにします。 別の6-8分間炒める。 スパイシーなソース、ケチャップ、またはサワークリームでテーブルの上にハッシュブラウンを提供します。 お味噌汁！
サービング：1-2