ボリュームたっぷりの夕食のレシピオーブンで焼いた肉、ジャガイモまたはキノコ - これはほとんどのお祝いの夕食の中で最も簡単な料理の一つです。 クリスピーポテト、柔らかい肉またはサワークリームと香ばしいキノコの味は絶妙で豊かでオリジナルですが、最低限の時間と努力はそのような料理の準備に費やされます。 これらすべての成分を混ぜると、さらに美味しくなります！ この皿は鍋のローストに似ていますが、準備するのに少し時間がかかります。 ベーキング前の各成分が香辛料を使って別々に揚げられ、個々の味と香りが強調されているという事実。 結果は努力する価値がある！
成分：- ポークパルプ300g
- ジャガイモ4匹。
- キノコchampignons 200 g
- 玉ねぎ1個。
- チーズハード100 g
- サワークリーム2杯。 l。
- バター40 g
- テーブル酢2杯。 l。
- バジル乾燥0.5 tsp。
- オレガノ乾燥0.5 tsp。
- パプリカ甘い粉0.5 tsp。
- ペッパーブラックグラウンド0.5 tsp。
- 塩0.5 tsp。
- ステップ1豚肉のフィレや牛肉、キノコ、若いジャガイモ3~4個、堅いチーズ、タマネギ、サツマイモ大さじ2、酢の大さじ、塩、黒コショウ、パプリカ、唐辛子、乾燥バジル、オレガノが必要です。
- ステップ2私たちはタマネギをきれいにし、リングやセミリンに切り、酢で満たします。 他の成分を調理している間、我々はマリネイトを残す。
- ステップ3きのことジャガイモをきれいにし、薄いプレートにカットします。
- ステップ4フライパンで、オイルの3番目の部分を暖め、キノコを注ぎ、バジル、オレガノ、黒コショウ、塩を加えます。 キノコを5分間炒める。
- ステップ5マッシュルームを同じフライパンに入れ、バターの3分の1を置き、ポテトを10分炒め、塩と胡椒を振りかける。
- 火からジャガイモを取り出し、ホイル付きベーキングディッシュの中の厚い層に置きます。
- 肉を切り、好みの香辛料と塩を加えます。 私は黒と甘い唐辛子を追加しました。
- ステップ8残りの油をフライパンに入れ、肉を10分間炒める。
- ステップ9肉が調理されている間、3つのチーズが大皿に盛り付けられます。
- ステップ10ジャガイモとの形で肉を敷き、油を注ぎ、それを鍋に残す。 私たちはタマネギのリングレットを広げました。
- ステップ11次のレイヤーはキノコとガチョウチーズです。 仕上げのストロークでは、サワークリームで「キャセロール」を塗り、予熱した180℃のオーブンに15-20分間入れます。
- ステップ12完了！ この皿は味がよく、翌日は予熱された形になっています。