- 無塩バターの棒 - 2個
- 砂糖 - 1グラス
- バニラエキス - 茶さじ2杯
- 卵 - 2個
- ソーダ - 3/4ティースプーン
- ベーキングパウダー - 3/4ティースプーン
- クリーム - 3/4ティースプーン
- ナツメグ - 3/4ティースプーン
- サワークリーム - 5/4ガラス
- 小麦粉 - 9/4ガラス
- 散水用：砂糖-1ガラス
- シナモン - 2商品 スプーン
1.オーブンを175度に予熱します。 ソフトなまで約3〜5分、ミディアムスピードでボールでバターと砂糖を叩いてください。 バニラエキスを加えなさい。 一度に1つずつ卵を加え、各添加の後で泡立てる。 2.別の大きなボウルに、小麦粉、ソーダ、ベーキングパウダー、クリームを混ぜます。 徐々に卵の混合物の粉の混合物にサワークリームとクリームと交互に加え、開始と終了の粉の混合物。 低速で叩いてください。 3.パウダーを調製するには、ミルクボウル1杯の砂糖と2杯のシナモンを混ぜる。 アイスクリームのためのスクープを使用して、ボウルから生地をすくい取って、それを丸い形にして、砂糖パンに巻きます。 カバーがすべての面でマフィンで均等に覆われていることを確認してください。 4. 12-14のコンパートメントが付いたマフィンの型に、マフィンを入れます。 また、紙のラッパーをマフィンのために使用することもできます - フォーム上に置くだけです。 さらに、上に砂糖とシナモンを混ぜてマフィンを振りかけることもできます。 5.金色の茶色になるまで約20〜22分間予熱オーブンでマフィンを焼く。
サービング：6