どのような果物ですか？
これらのかわいい茶色がかった緑色のふわふわした果実は、植物の視点から - 果実、グースベリーに非常に近い性質を持っています。 極東にいたのは誰か、おそらく公園や広場の装飾植物のアクチニディア・コロミクツー（Amur gooseberries）に見られた。 ビタミンCが豊富なその食用果物から、ジャムは調理され乾燥された "レーズン"です。 しかし、アムールのゴースベリーの最も親密な関係者は、ブリーダーの有能な手の下で、美味しいキウイに変身した、より大きな果実の形の中国のアクチノミアです。
キウイの果物の現代的な外観と味は約75年前に取得されました。 ニュージーランドのブリーダーは、中国のmalnosedobnoy actinidiaに関する多くの研究を行った。 中国では、アクチニジアは庭を飾るためにのみ使われました。 中国人はすべて食べ物を例外なく食べるが、この騎馬の果実は好みのものではなかった。 しかしニュージーランドのクールなニュージーランドでは、ほんの数十年のうちに中国のグースベリーの小さな酸っぱいぶどうが大きな甘い果物に変わり、世界的に有名なラッカーを征服しました。
ニュージーランド人は、ニュージーランドだけに生息する羽のない鳥の種の名前で、新しい種類の果物「キウイ」を命名しました。 この鳥は、あなたが密接に見ていると、巨大で巨大なキウイの果物と非常によく似ていますが、くちばししかありません
キウイが半分にカットされている場合、果物の薄い皮の下に黒い種子で薄緑色の肉が見えます。 外皮は、原則として、すべての小さな下に覆われています。 さまざまな種類のキウイは、いろいろな種類の味を提供します：イチゴの香りを持つ甘いガチョウのような味わいの、柔らかくてジューシーなパルプをお楽しみください。 またはイチゴ。 またはパイナップル。 またはこれらの果物のすべてを同時に。 「禿げた」キウイもありますが、はるかに高価でほとんどカウンターに届きません。 キウイの滑らかな果実はエリート品種です。 「裸の」キーウィの肉は、砂糖のフルーティーな綿のようなものです。 味の芽を包んで口に溶けます。
キウイは健康です
美食の喜びに加えて、キウイの果物は健康上の利益をもたらします：
•圧力が高ければ、高いカリウム含有量によって健康上の利益が得られます。
•キーウィは健康のために、また過食の後には健康です。
•キーウィは心血管疾患に有用です。 動脈を遮断する脂肪の分解に寄与するため、血栓のリスクを軽減します。 医師は、心臓病に苦しんでいる人々のために、1日2〜3回キウイを食べることを勧めています。 脂肪酸の血中濃度は30日後に15％低下し、血栓のリスクは20％低下します。
•キウイは、健康的な食事の重要な製品です。 脂肪を燃やす酵素が含まれています。 それは糖分が少なく、繊維が多い。
•キウイの肌への効果は、若返り、強壮、締め付けの特性によって説明されます。
キウイの果実には、ビタミンの完全な複合体が保存されています。 そして1つの果実にはビタミンCの1日2回分が含まれています。ビタミンの高濃度の理由は、パルプの特定の酸性度によるものです。ビタミンは酸化しないように保存されています。
大量のキウィフルーツにはビタミンEが含まれています。低カロリーのため、キウイはビタミンEが多い他の食品に有利に働きます。したがって、ダイエットに役立ちます。
葉酸は妊娠に不可欠です。 しかし、それは調理すると消えます。 しかし、中程度のサイズのキウイは、このビタミンを毎日10％必要とします。
キウイの果実にはビタミンB6の日常量の4％まで含まれています。 特にそれが必要なのは、子供や高齢者、授乳中の母親、妊婦です。 また、経口避妊薬を使用する女性。
キウイフルーツにはまだビタミンA、ニコチン酸、リボフラビン、パントテン酸、その他のビタミンや微量元素が含まれています。 キウイの果実ではビタミンA、C、Eが最適な割合で含まれており、この果実に抗酸化特性があることに注意する必要はありません。
キウイとダイエット
体重を減らそうと思っている人のためのキウイは、お菓子や高カロリーの果物の優れた代用品になります。 栄養士は朝食と夕食の前にキウイを食べることを勧めます。 その中で砂糖は他の果実よりも少なく、100gあたりわずか30kcalです。カロリーは最低限に抑えて脂肪を燃やす酵素を産生するように体を誘導します。 別のキウイはスラグを派生させ、腎臓の働きを活性化し、過剰な体液を組織から取り除き、食事中に苦しむ心臓を支えます。
キウイにはコラーゲンの強化に役立つ酵素が含まれています。 それは多くの植物繊維を含んでいます。 夕食後に食べた果物は、胃、爆発、胸焼けの重力を避けるのに役立ちます。 あなたが胃の病気を持っていない場合は、排泄キウイの日を手配することができます。
だから、キウイを急いでみましょう！ それを選択することは困難ではありません - 果物が難しいほど、信頼性の高い選択。 しかし、非常に堅実なキウイ - まだ未成熟。 最高のものは指で押されたわずかに柔らかい標本です。 指が簡単に果物を押すと、これは熟した果実の危険な兆候です。 ちょうどその場合、果物を嗅ぐ。 ワインのようなにおいがすると、腐敗した発酵が始まりました。 最高品質の果物は非常に脆弱ではありません。 胎児の表面の暗い斑点は、すぐにあなたに警告する必要があります - 果物は病気です。 柄があった場所をよく見てください。 この場所をクリックすると液滴が出てくると、保管条件が満たされなかったことを意味します。
健康に対するキウイの利点は、多くの研究によって語られています。 しかし、あなたはその尺度を知る必要があります。 この果実の過度の好みは、特に幼児のアレルギーの発症につながる可能性があります。 また、キウイは、酸度の増加による胃の問題にはお勧めできません。 5歳未満のお子様は、キウイはそれほど価値がありません！ 青少年と成人は、医学的禁忌がなければ、1日に2つのフルーツを摂取することができます。