- 赤豆 - 250グラム
- 燻製肉 - 350グラム（任意の、例えば、豚の乳房）。
- ジャガイモ3-4枚
- 弓 - 1個
- トマト - 1ピース
- ニンニク - 1歯
- キャロット2個入り
- グリーン - - 味わうために
- 塩 - - 味見する
- 黒コショウ - - 味見する
- 野菜油 - - 味見する
最初に必要なすべての製品を準備しましょう。 レッドビーンズはまず徹底的に洗い流し、水を注ぎ、わずかに開いた蓋で小さな火の上で調理するために、約50分（豆はほぼ完全に軟化するだろう）ともちろん塩で調理する必要がある。 玉ねぎを挽く中型の肉ににんじんを刻んでください豚の乳房に立方体を刻んだポテトをキューブに切ってトマトを挽きます最初に植物油を注ぎ、胸を揚げて、再び鍋に植物油を注ぎ、タマネギを3〜4分間炒めます。 次に、ニンジンを加えてトマトを粉砕します。 このすべてが少し塩分で、約2分間火をつけてください。 ブイヨンで揚げたベーコンを加えて沸騰させる。 その後、ジャガイモを加えて沸騰させる。 揚げた野菜を加えてよく混ぜる。 スープは柔らかい野菜まで調理する。 最後の3分前に、黒コショウ、チョップハーブ、ニンニクのチョップトを加えてください。 燻製肉の豆のスープは準備ができています！ 大量の破砕された新鮮なハーブを提供することが賢明です。
サービング：5