私たちはオーブンでオリーブとタマネギで鶏肉を調理します。この料理は大きな家族の夕食に適しています。 白ワインを加えたチキン、2種類のオリーブ、オリーブ、タマネギの大量は、柔らかく味わい深いものになります。 この料理の味は、鶏肉について言えば、控えめで酸味があり、爽やかであるので、与えるのが難しいです。 快適な肉、軽くて心のこもった時間！ ワインは白く、ナツメグをとり、美味しいものでした。 調理中のアルコールが蒸発し、ワインの味が残る。 オリーブは、通常の黒、骨なし、石、Kalamataの品種を使用しました。 砂糖は口蓋の拡張のために加えられる。
成分：- チキン1.7 kg
- 種なしのオリーブ40 g
- ブラックオリーブ、骨付き40 g
- 種なしのオリーブ40 g
- 白セミドライワイン150 ml
- 塩1 TSP。
- ペッパーの黒い地面0.25 tsp。
- タマネギ350 g
- イタリアンハーブの混合物1 g
- 砂糖0.5 tsp。
- 鶏肉、オリーブ、オリーブ、白ワイン、皮をむいたタマネギを準備します。
- ステップ2チキンをすすぎ、大きな塊に切断する。 植物油で非常に揚げたフライパンで半分になるまで炒める。 肉は "つかむ"べきです。 チキンをボウルに移す。
- ステップ3玉ねぎは大きな塊に切断され、チキンフライから残った油の中で柔らかくなるまで揚げます。
- ステップ4チキンをフライパンに入れてタマネギに戻します。 オリーブとオリーブを加えなさい。 ワインを加える。
- ステップ5皿をシーズニングして炒める。 イタリアのハーブと砂糖を入れてください。 蓋または箔で覆う。 オーブンに入れてください。
- ステップ6 190℃で30~45分間焼く。 熱く奉仕する。