- コード - 800グラム
- プリザーブドトマト - 400グラム
- ルカ - 1個
- オリーブオイル - 2アート。 スプーン
- チェスノカ - 歯1本
- レモンジュース - 1日目。 一杯
- シュガー - 1/2ティースプーン
- バジル - ティースプーン1杯
- ウスターソース - 氷1杯
- 塩と胡椒 - - 味わうために
1.タラから皮を剥がす。 たまねぎを細かく切り刻む。 ニンニクを剥がしてチョップ。 オリーブオイルをフライパンで加熱し、タマネギを加えて7分炒め、タマネギが黄金になるまで炒める。 タマネギが均等に準備されるように頻繁に混ぜる。 穏やかなものに火をひねり、残りの成分を加えなさい。 カバーし、30分間調理する。 ソースが乾くと水を加える。 2.トマトソースにカラフルなフィレをゆっくりと加え、調理するまで約8分間煮る。 最後の一瞬で、中火で調理する。 直ちにあらかじめ加熱されたプレートでお召し上がりください。 おかずで、油で揚げた豆を落とすことができます。 茹でた若いジャガイモもまた、トマトソースのタラにぴったりです。
サービング:4