焼きたてのトマトのスープマッシュポテト年中いつでもメニューを多様化したい場合は、この素晴らしいトマトのスープをクルトンで調理できます。 通りの熱があると、このスープは食べられ、寒くなることがあります - 有名なスペインのガスパチャと似ていますが、より濃くて豊かな味があります。 トマトスープも温室トマトから冬に調製することができますが、それは自家製の秋の皿と比較することはできませんし、市場で購入することもできません "肉の肉質"または "牛の心"。 この料理は超過重量で戦うことを決めた人にはぴったりです。それは軽くて非常に満足です。 さらに、明るい色の野菜や果物には、元気を出して、人にもっと力を与え、トーンを与える能力があることは誰もが長い間知っていました。 また、トマトでは非常に強い抗酸化物質 - リコピンがあり、短時間の熱処理中にその濃度が増加します。 したがって、少なくともシーズンでは、多くのトマトと彼らは非常に安いですが、頻繁にトマトのスープを調理する機会を逃していない、新鮮なニンニクのcroutons。 おいしいですし、健康上のメリットは巨大です。
成分：- トマト1000g
- ペッパー甘い1 PC。
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- バジル紫色の新鮮な0.25の束
- ニンニク2クローブ
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- 塩2ピンチ
- スープを準備するには、熟した美味しいトマト、ニンニク、スイートレッドペッパー、オリーブオイル、バジルのいくつかの枝が必要です。
- ステップ2トマト、ピーマン、ニンニクを剥がして大きく切る。
- ステップ3ベーキングシートをかけ、黒コショウと塩を振ってオリーブオイルを振りかける。 予熱されたオーブン中で180℃まで30〜40分間焼く。
- ステップ4焼いた野菜の1/4を脇に置きます。
- ステップ5残りの野菜をミキサーで粉砕し、ソースパンに注ぎ、そこからスープを提供する。
- ステップ6バジルを洗浄し、水切りし、切断する。
- ステップ7遅延野菜からキューティクルを取り出し、フォークでわずかに押さえます。
- ステップ8次に、切り刻んだバジルを加えて攪拌する。
- ステップ9スープを暖かくして、料理の中心に置いてください。1-2 st。 l。 トマトとバジルの給油。