- 小麦粉 - 200グラム
- 塩 - 小さじ1杯
- ベーキングのための粉 - 3ティースプーン
- バターミルク - 284ミリリットル(またはミルク+少量のレモン汁)
- 卵 - 3枚
- トマトペースト - 小さじ1杯
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- トマト - 50グラム(油で乾燥したトマト(約6-8)、粗く切った)
- パルメザンチーズ - 25グラム
オーブンを180℃に予熱する。 小麦粉、塩、ベーキングパウダーを大皿に入れて混ぜる。 別のボウルで、バターミルク、卵、トマトペースト、バターを泡立てます。 液体成分を折り重ねて乾燥させ、乾燥したトマトとパルメザンの半分を加えます。 混合物をパンベーキングディッシュに入れてください。 残りのパルメザンを上に振り、50-60分間焼く。 冷却のためにグリルに乗せてください。
サービング:1