- 小さなズッキーニ - 4個
- トマト - 2〜3個
- ニンニク - 歯3~4本
- 豆類 - 100-150グラム
- 塩、唐辛子、香辛料 - - 味見する
ズッキーニは、一緒に切断し、完全に塩漬けにし、オーブン(180度)に10分間送った。 このとき、トマトとニンニクを細かく刻む。 私たちはトマトとニンニクをフライパンに送ります。 細かく刻んだ豆を加える。 水とシチューを加えなさい。 ビーンズはよく沸騰して柔らかくなります。 このとき、スプーンを使って、冷却したズッキーニからパルプを取り除きます。 細かく切り刻んで他の野菜に加えてください。 すべてのシーズンに塩と香辛料を入れ、かき混ぜて、シチューを続ける。 そして、ズッキーニは再び塩漬けされ、オーブンに戻されます。 10分後、フライパンの野菜は均一な一貫性を獲得し、オーブン内のズッキーニは所望の状態に達する。 つまり、料理のためのすべての材料は準備ができている!:)ズッキーニが少し冷めたら、野菜の詰め物でボートを満たしてください。 トマトと緑色の豆で詰めたズッキーニは、第2のコースとして役立つ良い方法なので、あなたはそれのためにいくつかのおいしい詰め物を準備する必要があります。 お味噌汁!
サービング:3-4