トマトとエビのサラダ、写真付きの新年のサラダレシピ

エビとトマトが入ったサラダは、ほとんどの人が好きな胃と料理の両方の普遍的で軽いものの1つです。

食材には脂肪やカロリーが少なく、栄養素、ビタミン、微量元素が多く含まれているため、夏や春、新年メニューのサラダには「食卓があります。 喜びと断食をしている人、厳密に従順で食生活を守っている人は何の制限もなく楽しむことができます。

この皿のもう1つの重要な利点は、付随する成分のリストが、居場所の個人的な嗜好にのみ依存することである。 古典的なレシピは、グリーン、エビ、チェリートマトが含まれており、サプリメントやソースはすべての味のために発明され使用されます。 グリーンサラダの葉は、オリーブやピーマンをこの料理に入れたり、サワークリーム、マヨネーズ、オリーブオイル、独自のソースを使ってドレッシングしたりするのが好きです。

トマトとエビのサラダ - 写真付きの古典的なレシピ

エビとトマトとサラダのレシピのどちらが古典的と言えるのかを理解するのは難しいですが、この種は日当たりの良いイタリア料理の一種であると信じられています。 伝統的なイタリアの材料は、バジル、トマト、沸騰エビ、調味料、オリーブ油ですが、それはあまりにも単純だと思われる人は、以下のレシピを基本とし、必要に応じて少し試してみてください。

必要な成分：

• エビ - 15-20枚
• ニンニク - 1クローブ
• 油 - 4大さじ。 l。
• レモンジュース - 2大さじ l。
• バルサミコ酢 - 1杯。 l。
• arugula - 100 g
• トマト - 10個
• 塩とコショウ - 味をする。

調製方法：

1. エビは解凍され、洗浄され、殻できれいにされる。
2. 2ポンドの油で刻んだニンニクを2分後に、エビとスプーンのレモンジュースを加えます。
3. エビを揚げるには数分しか必要ではありません。
4. Rukkoluは流水で洗われ、水分はペーパータオルで取り除かれ、裂けてプレートに置かれます。
5. チェリートマトは半分に（全体を残すことができる）、緑の上に広がるカット。
6. 最後の1つは、サラダの上の層をニンニクとレモンで揚げたエビです。
7. 燃料補給のために残りのオリーブオイル、レモンジュース、バルサミコ酢、結果として得られるソースはサラダをかき混ぜる。

鋭めのファンは、給油に赤い唐辛子を少し加えることができます。 また、ディジョンマスタードの代替ソースも人気があります。

サラダドレッシングの第2版はおいしいレシピです

必要な成分：

• ディジョンマスタード - 1 tsp。
• レモンジュース - 2大さじ l。
• 油 - 4大さじ。 l。
• 砂糖 - ¼tsp
• ニンニク - 1クローブ
• 黒胡椒と塩 - 味をする。

調製方法：

すべての固体成分を乳鉢で粉砕し、完全に混合した後、ドレッシングを徐々に油およびレモンジュースを注ぎ、泡立てる。