- カボチャ - 300グラム
- ヘーゼルナッツ - 90グラム
- 卵 - 4個
- 塩海 - 1/4ティースプーン
- バニラ入り砂糖 - 50グラム
- ベーキングパウダー - 5グラム
- アーモンド - 90グラム
- 砂糖 - 150グラム
- ライムス - 1個
- ライムス - 1個
- 小麦粉 - 150グラム
- バター - 10グラム
カボチャは種子をきれいにして皮をむき、肉だけを残す。 私たちは肉を大きなものにこする。 ナッツ(私はヘーゼルナッツを持っています)はミキサーで粉砕されます。 卵黄は砂糖と一緒にこすります。 粉砕したカボチャ、ホイップ卵黄、ライムゼスト、ライムジュース(大さじ2杯)を混ぜる。 攪拌する。 別の容器で、タンパク質を塩で泡立て、徐々に粉末状の砂糖を強力な泡に加えます。 かぼちゃの混合物の中で私たちは小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。 ホコリの白いカボチャの混合物をゆっくりとかき混ぜる。 得られた生地は、ベーキングのための形で均等に分布している(私は写真上に砂糖漬けの果物を加えたが、これは必要ではない)。 180度で約45分間焼く。 完了!
サービング:8-9