スパイシーなマリネのビートルートマリネのビートの準備のこのレシピは私によって何度もテストされています。 文字通り翌日、テーブルに素敵なスナックがあります。 マリネされたビートは、肉、ジャガイモ、煮込んだ野菜にすることができます。 ビートの味はマリネに依存します。 あなたの味にピックルのスパイス。 カーネーションの少々の芽、甘いものと黒いピーマンのもの、生姜、湾の葉を取る。 マリネの前に私はショウガを加えなかった、それは単に市場に出ていなかった。 しかし、ジンジャーは特別なスパイシーなマリネを与える。 彼は明るい色を得るだけでなく、珍しい味を得る。 この料理のマリネされたタマネギも非常に良いです。 この料理の色はとても明るいので、あなたの気分や食欲は必ず上がります。
成分:- ビートルート500g
- オニオンパープル2個。
- 新鮮な生姜30 g
- ペッパー香辛料7個。
- ピーマン7個入りピーマン。
- カーネーション7個。
- ベイリーフ2个。
- 塩2 TSP。
- テーブル酢150 ml
- 水350 ml
- ハニー100 g
- スナックを準備するには、ビート、タマネギの小さな塊茎を取る; 水、酢、塩、蜂蜜(砂糖大さじ5)、湾の葉、クローブ、スイートコショウ、黒コショウ、生姜4センチメートル。
- ステップ2塊茎を完全に洗浄する。 水を注ぎ、準備が整うまで調理する。
- ビートを冷たい水で煮、皮をむきます。
- タマネギを薄いハーフリングに切ります。
- ビートを薄い半分に切断します。
- ステップ6我々は、マリネを準備する:水を沸かし、スパイス - ベイリーフ、苦いと甘いコショウ、クローブ、生姜、スライス、ハニーを振りかける。 15分間クック。
- ステップ7熱から取り出します。 酢を加えなさい。 それを冷やす。
- ステップ8層を交互にして、玉ねぎでビートを分けます。 暖かいマリネを注ぐ。 室温で1時間放置し、冷蔵保存してください。
- ステップ9すぐに食べるビートを瓶に入れることができます。