茄子焼いた茄子は、世界の多くの国で伝統的な料理です。 ナスの詰め物の充填は非常に多様です。 そして毎回、一見馴染みのある料理の新しい味を得る。 私はチーズとコテージのチーズから詰め物を試してみることをお勧めします - 非常に優しく、栄養豊かに、芳香に溢れていて、おいしいです。 そして料理は難しくありません。
成分：- ナス2個。
- チーズハード100 g
- コテージチーズ120 g
- 鶏肉1卵
- パセリフレッシュ15 g
- 塩3ピンチ
- 黒コショウ粉1 g
- ニンニク2クローブ
- 焼いたナスを準備するには、卵、ナス、ニンニク、パセリ、コテージチーズ、チーズ、塩、コショウが必要です。
- ステップ2ナスは一緒に切断します。
- ステップ3ナスを塩水で20分間茹でる。
- 肉を冷やして、スプーンで取り除きます。 肉を細かくチョップする。
- ステップ5卵、肉ナス、カッテージチーズ、刻んだチーズ、コショウ、細かいパセリ、細断したニンニクを混ぜる。
- ボウルにナスを入れておきます。
- ステップ7オーブンを180℃で30分間焼く。