グルジアのナス

1.ナスは洗って、1センチメートル厚さ以下の縦スライスに切断します。 X 成分：

• ナス - 1,5キロ
• ウォールナッツ - 300グラム
• 金子 - 1日目。 一杯
• タマネギ - 1ピース
• ニンニク - 5ズブチコフ
• ペッパーレッドグラウンド（スパイシー） - 1/2ティースプーン

指示

1.ナスは洗って、1センチメートル厚さ以下の縦スライスに切断します。 よく塩で20-30分塩に浸しておきます。 2.一方、ナッツバターを準備します。 ミキサーを使用して、黄金までクルミ、ニンニク、コリアンダー、フライドタマネギを挽きます。 ソリムとペッパー。 3.塩から洗ったアワビを立て、タオルで絞って油の入ったパンで柔らかくなるまで炒める。 ナスが柔らかくなるとすぐに、私たちは火からそれらを取り除きます。 4.炒めたナスを冷やしましょう。 その後、それぞれの上にナッツペーストを広げ、そのような種類のものをテーブルに服用します。 グルジア最高の寒さで、新鮮なハーブと新鮮なザクロの種子を振りかけて、オーヴァーニュを提供してください。 おかず:)

サービング：5-7