- バター - 220グラム
- シュガーホワイト - 150グラム
- ブラウンシュガー - 100グラム
- 卵2個入り
- バニラエキス - 2ティースプーン
- 小麦粉 - 350グラム
- ソーダ - 1ティースプーン
- 塩 - 1/4ティースプーン
- チョコレートクラム - 270グラム
クリーミーで均質な塊が得られるまで平均速度でバターを泡立てる。 両方のタイプの砂糖を加え、さらに2分間泡立てます。 卵とバニラエキスを加え、滑らかになるまで泡立てます。 別のボールで、小麦粉、塩、ソーダを混ぜる。 乾燥した成分をクリームに加え、滑らかになるまで叩いてください。 私たちは生地にチョコレートクラムを加えます。 もう一度、すべての成分が混合されるまで泡立ててください。 羊皮紙でパンを覆う。 それに生地を広げる - 約2杯分。 1個のビスケットのために。 あまりにもしっかりと積み重ねることは不可能です - 焼き上げ中にビスケットの周囲が増加します。 予熱された190度オーブンで10-12分間焼く。 レディクッキーは冷やされ、提供されます。 チョコレートクラムとのクッキー!
サービング:8