- パスタリンギニ - 1個(パッケージ)
- オリーブオイル - - 味見する
- 鶏の太もも - 8個(肌や骨なし)
- タマネギ - 1個
- ニンニク - 歯3〜4本
- 白ワインまたはチキンスープ - 1/2カップ
- トマト - 450グラム
- 塩と胡椒 - - 味わうために
- 砂糖 - 1ピンチ
- グリーン - - 味見する
- パルメザンチーズ - - 味見する
1.鍋の中で少し塩水を沸騰させる。 パスタを加えて、完了するまで調理します。 チキンの隅肉を細かく分けます。 2.大きなフライパンを熱し、オリーブオイルを注ぎ、スライスした肉の半分を加えます。 茶色になるまで両面を約1〜2分炒める。 肉の残りの半分を繰り返します。 調理したチキンを脇に置く。 3.ホットフライパンにオリーブオイルを加え、タマネギとニンニクを入れて混ぜる。 ワイン(またはチキンブロス)を加えてください。 液体が半減するまで調理する。 4. 2缶の刻んだトマトを加え、均質になるまで混合する。 塩と胡椒を味に加えて、砂糖をかき混ぜる。 熱を減らして15分間煮る。 5.チキンを加えてさらに15分間調理を続けます。 料理が終わったら、チョップドグリーンを加えて混ぜる。 6.パスタを皿または大きなボウルに入れ、準備したソースを注ぎます。 粉砕したパルメザンチーズを振りかける。
サービング:6