- 鶏フィレ肉なし - 2個
- 油で日焼けしたトマト - 8個
- バジルからのソースペスト - 第3回。 スプーン
- オリーブオイル - 1日目。 一杯
- レモンジュース - 1日目 一杯
- 塩 - 茶さじ1/2
- 黒胡椒 - - 味見する
- マヨネーズ - 1/2カップ
- 赤ピーマン - 2個
- チーズプロボロンまたはモッツァレラ - 8個(個)
- サンドイッチ用パン - 8スライス
- バター - 4項目。 スプーン
1.肉ハンマーでチキンフィレを軽く捨て、均一な厚さにします。 ミキサーやフードプロセッサーでは、乾燥トマト、ペストソース、オリーブオイル、レモンジュース、塩と胡椒を混ぜます。 混合物の半分を鶏の胸と一緒にポリエチレンバッグに入れます。 マリネで覆われた鶏を振って、数時間または夜間冷蔵庫に入れてください。 2.酸洗後、大きなフライパンまたはグリルを中温に加熱します。 食べるまで肉を炒める。 チキンを細断してください。 小さなボウルに、マヨネーズとトマトの混合物3杯を混ぜる。 プラスチックラップで覆い、必要になるまで冷蔵庫に入れてください。 3.火の真上にあるガスストーブの上にブルガリアのペッパーをかき混ぜて焼く。 直ちにビニール袋に入れる。 20分間放置する。 コショウが冷えると、焦げた皮を取り除く。 ペッパーを半分に切り、種を抽出して細切りにします。 脇に置いてください。 4.片側のパンスライスにトマトの残りの混合物を均等に分配する。 パンの4つのスライスのためにチキンフィレの1/4個、ピーマンの1/4のスライスおよびチーズの2個のピースを入れなさい。 残りの4つのパンを上にしてカバーします。 5.サンドイッチの両面にバターを塗り、フライパンやグリルで中火で黄金色になるまで炒める。 各スライスを半分に切り、冷やしたブドウでパニーニを提供する。
サービング:4