- 肌のない鶏の胸 - 4個
- 小麦粉 - 1/2カップ
- パルメザンチーズ - 1/2カップ
- 塩 - 1日目。 一杯
- ステーキの調味料 - 1アート。 一杯
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- パスタ - 450グラム
- バター2品目。 スプーン
- ニンニク - 歯3〜4本
- 破砕トマトの樽（900g） - 1個
- 砂糖 - 1/4ティースプーン
- ファットクリーム - 1/4カップ
- バジルの葉 - 6-8個
- パセリ - 第3回 スプーン
- モッツァレラとパルメザンチーズ - - 味見する
1.ワックスペーパーの層の間にニワトリを置き、肉のためにハンマーで叩いてください。 小麦粉、パルメザンチーズ、塩、ステーキを小さなボウルに混ぜる。 準備された混合物にチキンを巻く。 2.大さじ1杯の塩と大さじ1杯のオリーブオイルを水で沸かして沸騰させます。 パッケージの指示に従ってパスタを茹でる。 3.中火で鍋にバター2杯を溶かします。 ニンニクを加えて約2分炒める。 4.トマトと砂糖を加えます。 熱を高くして沸騰させ、熱を平均レベルに下げ、ふたを閉じて10分間調理を続け、時々かき混ぜる。 ソースが沸騰したら、クリームを加えて塩と胡椒で味付けします。 3分間煮る。 熱を減らして暖かく保つ。 5.細かいバジル、パセリの大さじ1を加えてよく混ぜる。 大きなフライパンで中火でバターとオリーブオイルを加熱する。 鶏の胸を入れ、金色の茶色になるまで両側に4〜5分炒める。 6.チキンを皿の上に置き、準備されたソースを注ぎ、トマトのモッツァレラチーズを振りかける。 残りのパセリを振りかける 7.パスタをプレートに加え、ソースを注ぎます。 パルメザンチーズパスタとチキンを振りかける チーズが溶けるまでしばらく放置してすぐに召し上がれます。
サービング：4