新しい方法でカツレツを準備する自宅でチキンカツレツを料理するのは面倒なビジネスです。特に、骨なしのスーパーマーケットの小片やチキンカーカスを買わなければならない場合は、面倒です。 しかし、チキンカツレツは非常に柔らかくてジューシーであることが判明します。特に、脂肪族の肌を含む鶏肉のすべての部分を使用する場合は特にそうです。 カツレツで目立たないようにするために、ミンスドミートはミキサーで完全に粉砕したり、ミートグラインダーで2〜3回スクロールしたりしてください。 そして、チーズは、刻みに加えて、これらのカツレツを与えるでしょう。 チーズを入れたチキンカツレツには、特に若すぎることのない自然な国のニワトリが最適です。 彼らは揚げ物には適していない、彼らは柔らかくなるように、彼らは長い時間のために調理する必要がありますが、それらからのカツレツはおいしいです。 人形に続く人は、鶏の皮を使わないことをお勧めします。カップルやエアログリルにチーズを入れたチキンカツレツも用意しましょう。 しかし、食欲をそそるクラストを食べることの喜びを奪う価値はありますか? おかずの代わりに新鮮な野菜のサラダを食べるならば、これはかなりのカロリーを補ってくれます。フライパンにカツレツに「こだわる」。 この喜びは価値がある!
成分:- チキンドラムスティック2個。
- チキンフィレ500g
- 鶏肉1卵
- 玉ねぎ1個。
- 0.5ピースのローフ。
- ミルク1大さじ
- パセリ乾燥1 tsp。
- チーズパルメザン40 g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油2 tbsp。 l。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩2ピンチ
- チキンカツレツトを準備するには、卵、チーズ、ドライローフ、タマネギ、スパイスが必要です。
- ステップ2鶏肉を洗って片に切断し、タマネギを剥がして切る。
- 肉挽き器で肉を玉ねぎでひねります。
- ステップ4乾燥したローフの3-4個を牛乳に10-15分間浸します。
- ステップ5パルメザンは粗い粗挽きの上に火をつける。
- 細かく刻んだ卵、チーズ、ローフのパルプ、乾燥パセリのティースプーン1杯、塩のピンチと黒いグラウンドコショウを加えます。
- ステップ7よく混ぜる。
- ステップ8植物油を予熱し、カツレツを作り、それらをフライパンに入れる。
- ステップ9 2つの側面から中程度の熱をかけて、荒い地殻に吹き付ける。
- ステップ10野菜でカツレツを服用する。