- ブルガリアのコショウ - 4個（赤2個と黄色2個）
- イタリアンパスタOrekkiete - 450グラム（他のショートパスタ）
- オリーブオイル - 茶さじ2杯
- 甘いイタリアンソーセージ - 450グラム
- バター - 1 Art。 一杯
- パルメザンチーズ1/3カップ
- 塩と粉唐辛子 - - 味見する
オーブンを加熱する。 ペッパーをベーキングトレイに置き、18〜20分間焼く。 ペッパーを大きなボウルに入れ、プラスチックラップで覆い、2〜3分間放置する。 ペーパータオルを使用して、ペッパーを拭き取り、薄くクロスストリップに切断します。 脇に置いてください。 パッケージの指示に従って、沸騰した塩水を入れた大きな鍋でパスタを茹でる。 1/2カップの液体を残して水を排出する。 一方、中火で大きなフライパンでオイルを加熱する。 ソーセージを炒め、スプーンで茶色になるまで7~10分炒める。 コショウを加えて、それが暖まるまで調理を続ける。 混合物をボウルに入れ、パスタ、パスタ、パルメザンからパスタ、バター、水を加えます。 塩とコショウで味付けしてください。 炒めてテーブルに奉仕する。
サービング：6