- ソレル - 300グラム
- キュウリ2個入り
- 卵2個入り
- 大根 - 100グラム
- サワークリーム1杯
- 水 - 2リットル
- ディール - 100グラム
自宅で夕暮れから寒さを準備するには、プレートの多くは立つ必要はありません。 それはあなたが暑い夏の日に必要なものであるテーブルで冷たく提供されます。また、それは完全にリフレッシュし、ビタミンの全体の束のおかげで健康を改善し、一般的に - それはおいしいと経済的な料理、料理。 あなたは確かにそれを好きになるでしょう:)夜の冷たいスープのレシピ：まず、すべての野菜を徹底的に洗って、大根から根を切ります。 2.今度は中火のために2つの鍋に水を入れ、卵を入れ、2番目に、2リットルの水を入れます。これが寒さの基礎になります。 3.細かく細かく砕いたものを入れ、大きな鍋に入れる。 我々は5分をマークし、今度は沸騰させ、水は少し緑色に変わるはずです。 時間が切れるとすぐに、熱から取り除き、冷やすために放置します。 4.一方、残っている野菜は、あなたが好きなように、 - brusochkami、キューブやマグカップ、細かいshikuemをカットします。 5.今、卵を小さな立方体に切ります。 6.すべてのカット要素は、シュウ酸ブロスに投げ、よく混ぜ、塩とコショウを味付けします。 我々はそれが完全に冷えるまでそれを残す。 7.寒さが冷えると直ぐに、サワークリームを混ぜ、よく混ぜて20分以上冷蔵庫に送る。 私が20分待たずにすぐにすべてが食べられたことは明らかです:)試してみてください！ 私はあなたがレシピが好きだと思います;）
サービング：6