- トマト - 6-8個（中）
- タマネギ - 1個（小）
- チキンブロス400ミリリットル
- バター - 4アイテム。 スプーン
- 小麦粉 - 2品目。 スプーン
- クローブ - 4個
- 塩 - 小さじ1杯
- 砂糖 - 1〜2杯
1.トマトを洗い、スライス（4枚または6枚）にカットします。 その結果、少なくとも4枚分のトマトを食べる必要があります。 2.タマネギをはく離し、6〜8個にカットします。 3.パンを中火に置き、トマト、タマネギ、スープ、クローブを混ぜる。 沸騰させ、15-20分間調理します。そのため、料理は必要な味で飽和しています。 4.ポットの内容物をふるいにかけて大きなボールに注ぎます。 茹でた野菜をふるいで煮る。 野菜の残りを取り除く。 5.同じ鍋の中で、バターを溶かし、それに小麦粉を入れ、茶色に変わるまで火にかけます。 火から鍋を掃除しながら。 今すぐ小さなトマトのピューレを鍋に注ぎ、塊がないようにミキサーで混ぜる。 6.残りのトマトピューレを鍋に入れ、塩を加えて砂糖を加え、慎重に動かし、まだ暖かいテーブルに奉仕する。 私を信じて、それは意外にも美味しい！
サービング：6