- パフペストリー - 1ピース（バンドル）
- 小麦粉 - 0.5グラス
- ソレルまたはホウレンソウ - ピース（バンドル）
- 弓 - 1個
- 強めたチーズ - 0,5カップ
- ソフトチーズ - 0,5カップ
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- ニンニク - 2歯
- バター - 2-3 Art。 スプーン
生地をロールアウトし、正方形に分割する。 タマネギとニンニクをチョップして、フライパンに送りました。 次にスライスしたグリーンをパンに加えます。 フライパンの内容物を少し消してから、硬くて柔らかいチーズを加えます。 まもなく消火して熱から除去する。 最初の薄い生地シートにバターを広げ、次いで別の生地シートで覆う。 次にフィラー層が来る。 次に、充填物は、いくつかのより薄い生地シートで覆われている。 上塗りを水または油で塗布する。 充填物は、形成全体にわたって均等に分配される。 充填はすでに準備ができているので、spankakopituを長く焼く必要はありません。 生地は準備ができていることが重要です。 パイが茶色になると、それを入手してテーブルに奉仕することができます。
サービング：3-4