- ソレル - 200グラム
- 水 - 1リットル
- ジャガイモ3枚入り
- 弓 - 1個
- サワークリーム - 100グラム
- チーズハード - 100グラム
ソレルは野菜で、誰にでもアクセス可能です。 あなたはそれを集める（それは非常に成長している）か、ペニーのために市場でそれを買うことができます。 夜空の星よりも多くのメリットがあります。 おそらく、ソレルは価格/効用比において最高の野菜です。 しかし、何もせずにそれを食べるのは難しいです - 酸っぱい、あなたはあまり食べていません。 私のお気に入りのレシピの1つは、ソレルからのスープピューレのレシピです。 それは信じられないほど簡単に、常に台所にある食材から作られています。 そして、それは明らかになりました - そして、おいしい、そして非常に有用な濃いスープ。 子どものように:)おいしいものからスープピューレを作る方法：1.原料の準備をして作業を始めます。 ジャガイモとタマネギをきれいにして中型の立方体に切る。 フライパンの植物油を塩と調味料で約5分間炒める。 2.並行して、私たちは火を火鍋に置き、フライパンのタマネギが焦げた後すぐに、フライパンの全内容物を油と一緒に水に投げます。 完全なジャガイモまで調理する。 3.その間に、私たちの馬を洗って細断し、わずかに手を下ろす。 ジャガイモが調理されるとき、私達は味に汁を試み、必要ならば塩を加え、私達の馬を注ぎます。 4.混ぜて沸騰させる。 5.スープが沸騰したら、パンのすべての内容をミキサーボウルに入れ、粉砕します（ホットミックスでミキサーが動作しない場合は、まずスープを室温に冷却します）。 6.スープマッシュポテトを戻し、サワークリームを加え、混ぜ合わせて沸騰させます。 実際に、スープは準備ができています。 硬いチーズ私は小さなキューブに切り、スープでプレートに追加しますが、これはオプションです。 完了！ お味噌汁！
サービング：3