チキンフィレのカラメルにハーブを詰めたレシピ水中で砂糖を溶かしてカラメルに変えると推測されたときは、いつまでも謎に包まれます。 非常にずっと前の一人の主婦が、家族のためにパイを準備していて、偶然、熱い石炭をオーブンから砂糖を入れた容器に落としたというバージョンがあります。 これに注意を払わずに、農夫の女性は同じ船にリンゴを落として、彼女はパイに入れようとしていた。 女性はしばらくして、船の中を見て、砂糖の代わりに茶色の粘りのある塊に溺れたリンゴを見つけました。 リンゴは非常においしかったので、すぐにこのレシピは世界中の多くの家族に愛されました。 特にカラメルからの喜びで子供たちが来た。 カラメルがおいしいお菓子を作るようになったので、これは論理的です。 そして、ホステスたちはカラメルを試し続け、肉を焼くようになった。 この場合、釉薬に直面した肉は、柔らかく賞賛されます。 このレシピを試してみてください!
成分:- チキンフィレ500g
- シュガー125 g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油2 tbsp。 l。
- ディル乾燥2 tsp。
- コリアンダー乾燥0.5 tsp。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩0.5 tsp。
- ステップ1このレシピを準備する:肌、砂糖、植物油、スパイス(コリアンダー、ドライディール、黒胡椒)を含まない鶏の胸肉、室温で沸騰した水の半分のガラス。
- ステップ2半分の水を鍋に注ぎます。 砂糖、コリアンダー、ディル、コショウを加えてください。 液体の量が半分になるまで火をかけて調理する。 熱から取り除き、わずかに冷ます。
- ステップ3フィレットを洗浄し、乾燥させ、斜めに深く切る。
- ステップ4深いボウルにチキンを入れます。 植物油で滑らかにし、シロップを注ぐ。 30分間放置する。
- ステップ5チキンフィレットを型に移し、残りのシロップを上に移す。 オーブンを180℃に予熱し、鶏肉で30分間調理します。
- 少し冷やしたチキンを調理する。