- 軟化したバター - 8 Art。 スプーン
- クリームチーズ、室温 - 90グラム
- 砂糖 - 3項目。 スプーン
- 卵 - 1個
- バニラエキス - 氷1杯
- オレンジピール - 1/2ティースプーン
- 小麦粉 - 1 1/3カップ（プラス4ティースプーン）
- 塩 - 1/4ティースプーン
- ジャム - 1味見する
1.バターとチーズを滑らかになるまでミキサーで混ぜる。 砂糖を加えて1分間泡立てる。 卵、バニラエキス、オレンジピール、塩、ビートを加えてください。 その後、小麦粉と鞭を加えます。 混合物はわずかに粘着性でなければならない。 生地がべとべきすぎる場合は、大さじ1杯の小麦粉を加えます。 生地をポリエチレンで包み、少なくとも1時間冷蔵庫に入れます。 オーブンを175°Fに予熱してください。生地を十分に浮かべた表面に6 mmの厚さにロールします。 円形のカッターを使用して、生地を円形に切断します。 センターのジャムをスプーンで拭きます。 2.三つの側面から生地を三角に折り曲げ、コーナーを締め、センターの充填を残します。 羊皮紙を張ったベーキングシートを貼る。 3.ビスケットをオーブンで黄金色になるまで約20分間焼きます。 サービングする前にベーキングシートで冷やすことができます。
サービング：4-6