焼きたてのジャガイモ「ハッセル」ジャズの「ハッセル」は、家の中に特別なものはなく、「玄関の上のゲスト」、ジャガイモ、またはその種の焼きたてのものがあります。 この料理の構成には新鮮なパン粉とバターが含まれています。焼きたてでクリーム状の甘くて溶かす口当たりの良い味を作り出します。 焼きたてのジャガイモ "Hassel"はスウェーデン料理と見なされています。 また、ミルクの脂肪だけがここで使用され、それはオーブンで焼かれるので、その一部のソースは食事皿として位置付けられます。 いずれにせよ、これは伝統的なジャガイモを私たちのために提出するための別の選択肢です。 試してみてください。 あなたは無関心ではありません。
成分:- ジャガイモ10個。
- バター200 g
- バトン100 g
- 塩1ピンチ
- ステップ1調理するには、ジャガイモ、ローフ(ブレッドクラムで置き換えることができますが、より良いフレッシュクラム)、バター、塩(味に)を取る。
- ステップ2ブロッカーのパルプをパン粉の状態に切る。
- ステップ3ジャガイモをはがし、洗ってタオルで乾かします。
- ステップ4ジャガイモをカットしないでカットします。 理事会。 皮をむいたジャガイモを大さじに入れ、薄い板に切る。 スプーンは、ナイフの刃が最後まで切れないようにします。その結果、「ポテトアコーディオン」が得られます。
- ステップ5ベーキングディッシュにバターを塗布します。 ジャガイモを上に切って、塩を入れてください。
- ステップ6ジャガイモにパン粉を振りかけ、溶かしたバターを注ぎます。
- ステップ7 200℃で1時間焼く。 ベーキングプロセスでは、溶かしたバターでジャガイモを2回グリースします。