クレメンテインを加えたチョコレートクリームレシピは、非常に素早く準備していて、まれに見えるので、予期せず訪問したお茶のゲストに最適です。 クッキー、チョコレート、クレンチ、またはオレンジなどのレイヤードクッキーをあらかじめ用意しておいてください。デザートの準備に数分を費やして洗練された甘い歯を驚かせるでしょう。 想像してみてください：チョコレートクリームクリームとパフペーストリー、甘くて酸っぱいクレメンテインとの組み合わせ。 とてもおいしいです！ 下記の成分は、6人のエスプレッソカップ用に設計されています。 デザートが残っている場合は、それを瓶に入れて冷蔵庫に入れて、必要に応じて取り出してください。 冷蔵庫で一晩を過ごすと、クリームはペーストに変わり、パンに広がることができます。 また、このクリームは、ケーキや他のデザートのクリームとして完璧です。
成分：- チョコレートブラック200 g
- Clementine 1 pc。
- バター25 g
- クリーム300 ml
- 塩3ピンチ
- デザートを準備するには、少なくとも70％のココア、クレメンタイン、バター、塩、クリームのブラックチョコレートが必要です。
- ステップ2鍋に水を注ぎ、水浴に入れます。 水が沸騰したときにチョコレートが砕け、塩が詰まる。
- ステップ3クレメンタインで香りを取り除き、チョコレートに加えます。
- この時間までに、チョコレートが溶け始めます。 次に、クリームとバターを加えます。
- ステップ5定期的に撹拌して、塊を10分間低温で放置する。
- マスが塊がなく均質なクリームに変わったら、スパチュラで再びかき混ぜ、チョコレートをボウルの側面から取り除きます。
- ステップ7次に、小さなエスプレッソカップにクリームを注ぎ、パフペーストリーとクレメンタインを添えてください。