- ブドウ - 60グラム
- リンゴ - 90グラム
- スイカ - 60グラム
- メロン - 90グラム
- シーバソーン - 60グラム
- 砂糖 - 90グラム
- ゼラチン - 18グラム
- 水 - 600ミリリットル
- クエン酸 - - 味に
Seabuckthornはブドウでふるいにかけ、ジュースを絞って寒さを避けてください。 スイカ、メロン、リンゴの肉を小片に切り取り、ブドウマッシュと混ぜ、水を注ぎ、砂糖で約10分間煮ます。 得られたシロップを濾過し、熟成すべきゼラチンと混合し、次に水中に置き、煮沸するまで煮沸する。 得られた混合物を、以前に採取したブドウ - シーソウソウジュースと混合し、クエン酸を添加する。 その後、すべてがデカントされ、金型に注ぎ込まれ、冷却される。
サービング：6