- ズッキーニ - 3個セット
- シャロット - 1個
- チーズ - 60グラム
- 卵 - 3個
- 小麦粉 - 150グラム
- ミルク - 80ミリリットル
- 植物油 - 60ミリリットル
- マスタード - 1日目。 一杯
- 塩 - 1ティースプーン
私たちはこれらの成分からキャセロールを調製します。 ちょっと、本当に?:)だから、始めましょう。 薄切りに切った鋭いナイフでズッキーニ。 タマネギは薄いリングと同じ方法で切断されます。 チーズは大皿の上でこする。 3枚の卵は、壮大な泡の一貫性に打ち勝ちます。 別々に、ゆるい成分:小麦粉、塩、胡椒を混ぜる。 必要に応じて、他のスパイスを追加することができます。 発泡状態が深いボウルに注がれるまで卵を泡立てた。 小麦粉と牛乳を加え、均質になるまで混練します。 植物油の混合物を注ぎ、均質になるまで再織る。 混合物に少々のマスタードを加えてください。 最後に、混ぜたチーズを混合物に加えます。 均一になるまですべてをスプーンします。 得られた生地に、タマネギとズッキーニを加えます。 優しく混合して、野菜が生地をよくつかむようにします。 フォームを取って、わずかに植物油を注ぎ、生地でそれに野菜を入れてください。 200度で約40分焼く。 完了! おかず:)
サービング:3-4