オートミール、ブラウンシュガー、バターで作られたオートミールバーまたはフラップジャックフラップジャック - バー。 「フラップジャック」という言葉は、17世紀初頭にすでに使われていた。シェイクスピアは彼の演劇「ペリクレス」で言及している。 英国とアイルランドに加えて、これらのバーはアメリカ、カナダ、オーストラリアでも一般的です。 伝統によれば、フラップジャックは "黄金"またはメープルシロップで準備されています。 蜂蜜を加えて別のオプションを用意します。 これは、軽い味を与えると同時に、彼らに一滴の健康を加えます! オート麦の風味を豊かにするために、レーズンを加えています。 レーズンに加えて、ドライアプリコットやクランベリーを加えることもできます。 しかし、これは別の話です。 フラップジャックスで朝食やスナックをお召し上がりください。 冷蔵保管してください。 その作品の間には、羊皮紙の葉をお互いにくっつけないように敷く方が良いです。
成分:- オートミール200 g
- バター100 g
- ブラウンシュガー100 g
- ハニー100 g
- ブラックレーズン100 g
- オリーブオイル0.5 tbsp。 l。
- 準備するために、あなたはオート麦(より良く処理されない)、レーズン、バター、ブラウンシュガー、蜂蜜が必要です。
- ステップ2バターを溶かし、砂糖と蜂蜜を加えます。
- ステップ3油が沸騰しないように火を支えながら、溶かしたバターに砂糖を少し攪拌して溶解する。 あなたのカラメルは準備ができています。
- ステップ4オートミールとレーズンを注ぎ、よく混ぜて、乾燥した混合物全体が油状になるようにします。
- ステップ5モールドにオリーブオイルを塗り(20x20)、混合物を敷く。 上のレイヤーを少しの圧力で整列させます。
- ステップ6黄金色の茶色になるまで180℃で15-20分間焼く。 約15分間冷やして、細かく注ぎますが、切断しないでください。 冷やすために(冷蔵庫に入れておくことを推奨します)、スライスしてください。