- 豚肉 - 1.5キログラム
- ビール - 0.5リットル
- ガーネット - 1個(ジュースができます)
- タイム - 5グラム
- 塩 - 1味見する
- 黒コショウ粉 - 1味見する
- タマネギ - 6個入り
ポークフィレは小さなキューブに切り、タマネギは輪切りにする。 ボウルに肉を入れ、塩と胡椒と一緒に混ぜ合わせる。 乾燥したタイムハーブの薬草、ザクロジュース、ビールを盛り付けてください。 蓋を閉め、3〜4時間涼しい場所に置く。 定期的に軸の周りに串を回し、グリルで調理する。
サービング:5
ポークフィレは小さなキューブに切り、タマネギは輪切りにする。 ボウルに肉を入れ、塩と胡椒と一緒に混ぜ合わせる。 乾燥したタイムハーブの薬草、ザクロジュース、ビールを盛り付けてください。 蓋を閉め、3〜4時間涼しい場所に置く。 定期的に軸の周りに串を回し、グリルで調理する。
サービング:5