楽しいお祝いのデザートにウィンウィンのオプションが必要な場合は、このデザートを選択してください。 豪華なビスケットのベリーの味は、クリームクリームの優しさと調和し、ケーキをお菓子に変えます。
成分
- バター82.5％ - 340 g
- シュガー - 430 g
- 卵 - 6個入り
- 小麦粉 - 465 g
- ベーキングパウダー - 19 g
- ヨーグルト3-5％ - 200 g
- 新鮮な果実 - 100-150 g
- ゼドラ4レモン
クリーム用
- クリームカードチーズ（Almette） - 560 g
- バター82.5％ - 60 g
- ベリーピューレ - 60 g
- 砂糖パウダー200g
準備の方法
- 柔らかいバターと砂糖をミキサーで白く風通しの良い塊で叩く
- 別のボールで、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせる
- 油の混合物では、生地を慎重に泡立てるたびに、1つずつ6つの卵を入れます
- 生地のレモンの香り、ベリーのフィラーと半分の粉の混合物とヨーグルトを追加
- 塊を完全にかき混ぜ、残りの小麦粉を加えます。 生地に新鮮な果実を加える（解凍して余分なジュースを取り除く必要があり、ふるいにかけることができる）
- 穏やかに生地をかき混ぜ、いくつかの形態を準備し、その上に生地を配り、165℃のオーブンに予熱して約40分間焼く。 トウモロコシはうまくいくはずです
- ケーキをフィルムに変えて、夜間冷蔵庫に入れてください。
- クリームの場合：ボウルに油、砂糖、カードチーズ、ベリーピューレを混ぜる
- 滑らかになるまですべての成分を叩きます。
- ノッチでケーキをカットし、クリームで層を作り、ベリーとホワイトチョコレートで飾る