私たちはあなたに小さな秘密を教えて、食べ物が喜びと恩恵をもたらすようにする方法です。
スパイスやスパイス？
たとえ古代であっても、人間は植物を知りました。少量でさえ、顕著な風味があり、食べ物に特別な味を与えました。 少し後にそのような植物はスパイスと呼ばれました。 ペッパー、ゴマ、その他は良くなかった。 しかし、香辛料は、ソーダ、塩、砂糖、酢など、容赦のない起源の全く異なる製品でした。 スパイスと違って、スパイスはある種の一貫性や基本的な味を与えてくれるはずです。
湾の葉や唐辛子のように珍しくはない料理専門家自身が作成した名前に混乱があり、スパイスと呼ばれていました。 この記事では、果物、茎、種子、葉、植物の根であるエキゾチックな神秘的な野菜スパイスについて語ります。 食べ物に加えて少量のものでさえ、外部的には魅力的で、香りが強く、食べ物に特定の風味を与えます。
多くのスパイスは豊かで刺激的な匂いがあり、集中していて、時には味覚も燃えています。 したがって、スパイスは消化のプロセスに刺激効果を有し、酵素および胃液の産生を増加させる。
消化管のスパイスの利点と欠点
スパイスのおかげで、食品の消化プロセスがより簡単になり、大幅に加速します。 さらに、スパイスは栄養素の迅速な吸収に寄与する。 これは余分なポンドが側面に沈着しないことを意味し、体は毒素を取り除くであろう。
しかし、スパイスは頻繁に使用されることから1つの欠点があり、スパイスは腸や胃の分泌活動を増加させ、これにより食欲も増加する。 しかしすぐにそれらを放棄しないでください。 適度にそれらを使用すれば、食欲の増加はあまり強くないでしょう。
その他はどこに追加しますか？
各スパイスは特定の食べ物とラクダ用です。 普遍的なが、全体の食事にほとんど追加することができますが。 例えば、バジルはミートボールと完全にマッチします。 しかし、シナモンはデザートやペストリーに適しています。 特に彼女はリンゴを与えて明るく噛む感覚。
私たちの国で最も一般的なスパイスはコショウです。 スープ、野菜や肉料理、サラダやマリネの味を改善するので、普遍的です。 ほとんどの場合、黒コショウを使用します。 しかし、鋭い料理を好む人がいるので、赤い胡椒を食べ物に加えてください。 彼と一緒に、あなたは非常に慎重で、それをやめないようにする必要があります。 大量に粘膜を傷つけることがあります。 レッドペッパーは、米料理、パテ、ソーセージ、フライドポテトなどに加えることが推奨されています。
カーネーションは、小麦粉製品に添加され、マリネ加工には欠かせないものであり、パウダーと細かい肉の味と香りを改善するため、ユニバーサルスパイスとも言われています。 ベイリーフもなければ、愛人は必要ありません。 これは、第一、第二の料理だけでなく、ボイジーやマリネに加えられます。
バニラは単に菓子に欠かせないものです。 多くのペストリーは、このスパイスのおかげで、穏やかで軽い味と香りを得ています。
野菜が気に入ったら、キャベツの味がマヨラムを改善することを知っておく価値があります。 また、キュウリのキュウリはよく混じります。 若いbasilicusculitusはトマトと他の緑色の野菜のサラダを味わっています。 シェリル（Chervil）は、ペテ、卵、野菜に味わいと味を与えます。 タイムは根と根の作物に特別な味を与えるでしょう。 ローストキャセロール、ローズマリー、シーフードカット。 豆のスープでは、タイムとミルクミルクセーキを加えてください。 このような低カロリーで珍しいメニューは、長時間続けられます。
追加ボーナス
あなたが健康な身体のための戦いに役立つスパイスのおかげで得ることができるもう一つの素晴らしいボーナスがあります。 スパイスを加えるために製品の塩の代わりにお試しください。 このおかげで、食べ物はより美味しくなり、心地よい香りと味を得ることができます。 体が塩を受け取らないという事実のために、かゆみは減少し、これは体重にプラスの効果をもたらすでしょう。 外見や健康状態に重要な役割を果たす心臓や排泄システムの作業を改善します。 ナトリウムの代わりに、身体は腸の微生物叢を改善するのに役立つビタミンや消毒剤を受け取ります。 このような防腐剤はマスタードに含まれています。
スパイス調味料のおかげで、オイル、マヨネーズ、サワークリームの消費を減らすことができます。 彼らに代わる良い方法は、大豆、カキや魚のスープ、塩漬けのキャベツからの韓国のキムチャ、ワサビの和ワサビです。
したがって、あなたのテーブル上で最も多様なスパイスと調味料の組み合わせの熟練したアプリケーションのため、食べ物の消化のプロセスが向上し、体重が減少し、有用なビタミンと物質で体が補充され、免疫が増加します。
しかし、あなたが特定の活動に大きな関心を持ってはいけないということを忘れないでください。 例えば、赤唐辛子などのスパイシーな調味料。 粘膜にダメージを与えることがあります。
そして最後に私は追加したいと思います。 体重を減らして、1つのスパイスの希望する姿を見つけ出すだけでは不十分です。 できるだけ多くの健康的な食糧としてあなたのダイエットと使用のバランスをとるためだけでなく、適切な栄養と組み合わせて、望ましい結果を与える運動をする必要があります。 私たちは常にあなたを喜んで良い形にしておきたいと思います！