- 小麦粉 - ガラス1枚
- 小麦粉 - 1カップ
- ブラウンシュガー - 4 Art。 スプーン
- ベーキングパウダー - 第1段階。 一杯
- 塩 - 1/4ティースプーン
- バター - 4項目。 スプーン
- 脂肪クリーム - 3/4カップ
- 卵 - 1個
- 蜂蜜 - 2項目。 スプーン
- バニラエキス - 氷1杯
- ブラックベリー - 5カップ（凍結）
1.オーブンを200度に予熱します。 冷却されたバターキューブを切ります。 フードプロセッサーでは、小麦粉、小麦粉、ベーキングパウダー、ブラウンシュガーと塩を組み合わせています。 数秒間成分をかき混ぜる。 バターを加えなさい。 混合物が大きなパン粉のようなものになるまでビートしてください。 あなたがフードプロセッサーを持っていない場合、パン生地の粘り強さに手で生地を混ぜることができます。 2.大きなボウルに生地を入れます。 クリーム、軽く叩かれた卵、蜂蜜およびバニラ抽出物を加えなさい。 生地をボウルに入れて混ぜる。 3.冷凍ブラックベリーを加え、手で生地を練り続けます。 あなたが追加するブラックベリーが多いほど、最終的に得られる紫色のケーキがより鮮明になります。 凍結したブラックベリーは、調製終了時に元の形状を保ち、均一な塊に生地と混合しないように生地に使用されます。 4.粉ミルクした表面上で、生地を厚さ2.5cmの円に巻く。 円を8等分する。 5.羊皮紙を張ったベーキングシートにスライスを入れます。 黄金色の茶色になるまで約15-18分間焼く。 6.グリルをかけて冷ます。
サービング：8