サラダ「ティファニー」：繊細で美味しい料理

伝統的なオリビエ、カニサラダ、毛皮コートの下のニシン、それはすべてもちろん、良いですが、時には特別な、柔らかく、おいしいお祭りが欲しいときもあります。 あなたが何かを考えることができない場合、ティファニーのサラダは、このパズルに最適なソリューションです。 この珍味のハイライトは、妙にもブドウです。 この肉製品との組み合わせはまれです。 しかし、これにもかかわらず、サラダは柔らかく控えめな味があり、あなた自身に添加物を入れるよう促します。 この傑作を作成するには、記事を読んでその推奨事項に従うだけです。

レシピ1：ティファニーの古典的なサラダ

このサラダは深いサラダボウルに入れられますが、小さめのボウルを使用するともっと印象的です。 そうすれば、この料理を準備することができます。

必要な成分

• チキンフィレ（ゆで） - 500-600 g
• 卵 - 5個。
• チーズ（ゴーダまたはオランダ） - 200 g
• 白品種のブドウ（好ましくはピット） - 500 g
• ウォールナッツ（チョップ） - 半カップ
• カレー - 1 tsp。
• 新鮮なハーブ（ディル、パセリ）
• 給油用マヨネーズ

料理する方法

チキンのフィレは、準備が整うまで塩水で沸騰させ、冷やして小さなストローに切断しなければなりません。 スライスされた肉は、黄金の地殻まで植物油で揚げなければならない。 その後、カレーのスパイスで肉を振りかけ、冷まして油を排出させた。

沸騰させた卵とチーズを大量に擦って煮る。 クルミはできるだけ小さく切らなければならない。

ブドウの鉱山、骨とは別に（もしあれば）、各果実を横切ってカットします。

準備が整った部分は終わりました。今、あなたは最も興味をそそることができます。 下層は肉を使います。 マヨネーズで上を覆う。 次にナットに従ってください。 次の層はチーズとなり、もう一度チョップされたナッツです。

マヨネーズで各段階に広がることを忘れないでください。 この順序は同じ順序で繰り返さなければなりません。 最上層はブドウ果実です。 新鮮なチョップされたハーブは、サラダや最上層の側面を飾ります。

"ティファニー"サラダ：アーモンドを使ったレシピ

このレシピのバージョンは、アーモンドがクルミの代わりに使用され、層の順序が多少異なるという事実によって区別されます。

必要な製品

• チキンフィレ - 300 g
• チキンエッグ - 2個。
• チーズ（パルメザンまたはロクフォール） - 150 g
• 白または緑のブドウ - 150-200 g
• カレー - 大さじ2。 l。
• マヨネーズ - 100-150 g
• 焙煎用植物油

料理する方法

チキンフィレは少し塩辛い水の中で調理するまで調理する。 カレーの季節に煮た肉を巻いて、それをバター付きのフライパンに入れます。 あなたが軽い外皮を見るまで炒める。 その後、ローストした肉を小さな立方体に切るべきです。 肉の最初の層を置き、マヨネーズで覆う。 切り刻まれたアーモンドを砕いた後（一度にすべてではなく、量の半分）。

アーモンドの上には、チーズ付きのチーズを振りかけると、マヨネーズでグリースが塗られ、再びナットが並んでいます。 次の層は細かく刻んだ卵で、マヨネーズを再び含浸させたものです。

残りのナッツで、卵を振りかけるとマヨネーズドレッシングで覆います。 最終的にはブドウの絨毯を作る。

間違いなく、今からティファニーサラダは家族の好きな料理の一つになります。 レシピの技術に従おうとすると、あなたは熟練した家のシェフとして知られます！