ケーキ "ゼブラ"のレシピこのケーキは有名なゼブラケーキの修正です。このケーキは、切れ目のパターンが面白く、明るい茶色の帯が交互に現れます。 "ゼブラ"をケーキにするために "ゼブラ"ケーキになった、それは2つまたは3つのケーキとクリームで層にそれをカットするのに十分です。 私はチョコレートのアイシングとストリップでケーキ全体を覆いました。 だから、 "ゼブラ"は内側と外側の両方です。
成分：- 卵3個。
- シュガー300 g
- サワークリーム500 g
- バター120 g
- 小麦粉2大さじ
- ココアパウダー8杯。 l。
- ソーダ1 tsp。
- ミルク5杯。 l。
- ケーキ "ゼブラ"を準備するには、サワークリーム、卵、砂糖、小麦粉、ミルク、ココアパウダー、バター、ソーダを取る必要があります。
- ステップ2卵は砂糖（1杯）と軽く叩かれた泡と混合されます。
- ステップ3バター50gを溶かし、卵と砂糖に加えました。 攪拌する。
- ステップ4次にサワークリーム200gを入れる。 攪拌する。
- 酢やレモン汁でぬるま湯で1杯のソーダを1杯入れます。 生地に加えなさい。 そして、小麦粉を注ぐ。
- ステップ6最終的にすべてをミックスします。 ケーキの生地は準備ができています。
- ステップ7生地を2つに分けます。 1つは、スライドなしで3杯のココアパウダーを追加します。 攪拌する。
- ステップ8ベーキングディッシュで、交互に軽い生地と大さじ2杯を中央に置きます。 そして、生地がなくなるまで。
- ステップ9これは、ベーキングの準備が整えられたゼブラの結果です。
- ステップ10 175〜180℃に加熱したオーブンを40〜45分間焼く。 オーブンから出て冷やす。
- ステップ11 300mlのサワークリームを0.5カップの砂糖と混合する。 私たちはケーキのクリームを手に入れます。 ケーキを3つの部分に分け、1つのケーキでクリームを挟みます。
- ステップ12次に、2番目のステップ。 3番目はカバーしています。
- チョコレートアイシングを準備します。 鍋に70gのバターを入れてください。
- ステップ14その後、ミルク（サワークリーム）5杯、砂糖5杯、ココアパウダー5杯。
- ステップ15すべての成分を混合し、釉薬が濃くなるまで調理する。 私たちは冷静です。
- ステップ16冷凍チョコレートアイシングでケーキを潤滑します。
- ステップ17好みの飾りにします。 私はココナッツ削りの片を作った。