- 小麦粉 - 150グラム
- ミルク - 150ミリリットル
- 水 - 110ミリリットル
- 卵2個入り
- 塩とペッパー - - 味見する
1.オーブンを240度に予熱します。 ch.lを追加します。 私たちはプディングを焼くでしょう各鍋の牛肉脂肪。 各ポットの側面に注油します。 ベーキングトレイをオーブンに入れてよく暖めます。 ボウルに卵を加え、卵黄とタンパク質が混ざるようにフォークで静かに攪拌します。 塩とコショウを加えなさい。 大きなボウルで、小麦粉を混ぜて卵を注ぐ。 フォークと混ぜる。 この段階では、ミキサーを使用しないでください。その後、粉はキッチン全体に溶けます。 ミルクと水を加え、すべての塊が消えるまでフォークまたはミキサーで泡立てます。 2.オーブンからベーキングシートを取り出します。 各ポットに、混合物の3分の1を注ぎ、オーブンに戻します。 プディングが白くなるまで10〜15分間クックします。 すぐにテーブルに置いて、数分後にプディングが柔らかくなり始めます。
サービング：6