グリーンオニオンスープ

必要な成分をすべて準備します。 タマネギは徹底的にすすぎ、小さい(!)にカットリング成分: 指示

必要な成分をすべて準備します。 タマネギは徹底的に洗って、小さな(!)リングに切り、ジャガイモをはがし、小さなものに切り分けます。 小さな鍋にオリーブオイルを入れ、バターを加えます。 火で予熱し、ジャガイモを加える。 次に、タマネギを加えます。 すべての通行人、炒めた野菜。 タマネギが小さいと思うなら、細かく切り刻んだタマネギを加えてもいいです。 すべて適切に塩。 次に、少量の水を注ぎ、ジャガイモが準備ができるまで調理することができます。 ジャガイモが準備ができたら、ミキサーの助けを借りて、すべて均質な状態になる。 得られたマッシュポテトで、水またはブロス(あなたが望む一貫性に)を加え、ミルクを加えます。 すべては、沸騰、唐辛子、塩をもたらす。 ゆで卵と緑を添えて。

サービング:3-4