さらにマヨネーズ、酢、植物油などのミックスでこれらの料理をいっぱいにすることができます。
今日はサラダのいくつかのレシピをご紹介します。そのレシピの基礎はエビで、他の食材を補っています。
エビとシーザー
あなたが必要になります:
- シーフード - 1 kg
- グリーンサラダ
- チェリートマト
- ハードチーズ - 100 g
- 白いパン - スライス
- ニンニク - 1クローブ
- 植物油
- 卵 - 3個。
- レモンジュース - 2大さじ l。
- マスタード - 1 tsp。
- オリーブオイル - 100 ml
- 塩とコショウ
はじめに
- 私たちはパンを幅の広いストリップや正方形で切り、オーブンに入れて乾かしてください
- パンを乾かしてクラッカーにするには、フライパンに植物油を注ぎ、ニンニクのスライスを半分にします。 油がはじけ始めると、ニンニクを取り除いて、クラッカーを腐った地殻に炒める
- レタスの葉を洗浄し、乾燥させる。 エビは殻から沸騰して剥がれます。 トマトは半分にカット
- サラダドレッシングを始めましょう。 緑の葉が破れて、皿の底に均等に置かれます。 その後、いくつかのトマトを広げ、それらの上に - エビ。
- サラダを満たすために、特別な混合物を準備してください。 ゆで卵は、卵黄とタンパク質に分かれています。 ヨークは、レモンジュース、マスタード、ニンニクのクローブを混ぜたフォークで粉砕し、プレスを通過させます。 塩とコショウを加えなさい
- ドレッシングでサラダを飽和させる。 トップスプレッドクラッカーとチーズ付きチーズを振りかける
トマトとサラダ
- これは栄養価が高いだけでなく、迅速に準備されたおいしいサラダです。
成分:
- エビ - 100 g
- トマト - 3個。
- ニンニク - 1クローブ
- オリーブオイル - 2 tbsp。 l。
- 蜂蜜 - 1 tsp。
- レモンジュース - 1大さじ l。
- 任意のグリーン
- 塩とコショウの味
成分の混合
- 調理済みのエビをきれいにする必要があります。 私のトマトとカットスライス。
- ガソリンスタンドを用意する。 グリーンズ(パセリを取る方が良い)と私のチョップ。 ニンニクは3つで、パセリの半分と混ぜてある。 そこに蜂蜜、レモン汁、少量のオリーブオイルを加えてください。 塩と胡椒とよく混ぜる。
- 我々はサラダを形成する:最初のレタスの葉、それらにエビとトマト。 すべてのドレッシングを注ぎ、少し切り刻んだパセリを振りかける。
アボカドとサラダ
このエビのサラダは非常にエキゾチックで、あなたのお祭りのテーブルの上で価値ある場所を取ることができます。
彼には以下の製品が必要です:
- アボカド - 3個。
- エビ - 400 g
- キャビア - 4大さじ。 l。
- レモンジュース - 1大さじ l。
- 植物油
- 塩とコショウの味
- 装飾用のレモンと小枝のいくつかのスライス
料理を始めましょう:
- まず、給油から始めます。 彼女には、レモン汁とオリーブオイルを1:3の比率で混ぜて、塩と胡椒を加えなければなりません。
- アボカドの皮を剥がして取り出します。 球形の部分を得るためにスプーンで果物をよく切る。 エビは少し沸騰し、シェルをきれいにする。 小さな魚介類を取って、切る必要がないようにする方がいいです。
- 我々は深いサラダボウルを取ってアボカドとその底のエビに広げ、上にキャビアの大さじを置き、ドレッシングでそれを注ぐ。 一番上に、あなたはディルとスプリントの2つのレモンを置くことができます。