ジャガイモとセロリポテトピューレは子供と大人の両方に愛されています。 それは長い間、肉料理や魚料理、家禽、カツレツの最もよく知られた料理のひとつです。 マッシュポテトは、パイ、varenikiのための充填物として使用されます。 あなたは習慣的な味を多様化するために新しいものを考え出すことができるようです。 それは判明しました。 私たちが提案するレシピは、セロリの愛好家、台所やテーブルで実験したい人に特に好んでいなければなりません。 セロリとピューレは、通常のマッシュポテトより少し甘いです。 誰かがこの形式で正確にそれを好きになるでしょうし、そうでない場合は、あなたの味を達成するために、塩分、野菜調味料、胡椒、そして量を変えて追加することができます。 セロリのマッシュポテトを味わう必要がある場合は、1年中いつでも準備できます。 ジャガイモと同様に、セロリの根はいつでも店で買うことができます。 そして、体重を少し減らすか、カロリーの少ない食べ始め、より大きな健康上の利益を得ようとする人は、セロリがジャガイモ以上になるマッシュポテトを調理することができます。 ここでこのような簡単な方法で、通常の食事療法を変えることができます。
成分：- ジャガイモ5個。
- セロリ根400 g
- バター20 g
- サワークリーム1杯。 l。
- 塩2ピンチ
- ステップ1マッシュポテトを作るには、大きなジャガイモ、セロリの根、サワークリーム、バターが必要です。
- ジャガイモとセロリを剥がして大きなものに切る。
- ステップ3冷たい水を注ぎ、沸騰させて、ジャガイモが15-25分間準備が整うまで調理し、塩のピンチを加えます。
- ステップ4次に、過剰のブロスを排出し、バターとサワークリームを加えます。
- ステップ5マッシュポテトで野菜をトーストし、味に塩を加えます。