- ルートビール - 2杯(マフィン)
- ココア - 1本のガラス(マフィン)
- 無塩バター - 1/2カップ(マフィン)
- 砂糖 - 1 1/4カップ(マフィン)
- ダークブラウンシュガー - 1/2カップ(マフィン)
- 小麦粉 - 2杯(マフィン)
- ソーダ - 1 1/4の小さじ(マフィン)
- 塩 - 小さじ1(マフィン)
- 大きな卵 - 2個のピース(マフィン)
- 脂肪クリーム - 1 1/2カップ(装飾)
- 粉砂糖 - 3項目。 スプーン(装飾)
- バニラエキス - 1/2小さじ(装飾)
- バニラアイスクリーム - 1個(装飾(オプション))
- マラキーノチェリー - 6-8個(装飾(オプション))
1.スライスでバターを切る。 オーブンを175度に予熱します。 紙のインサートで裏打ちされた22のコンパートメントを持つマフィンのためのフォーム。 小さな鍋で、ビール、ココア、バターを中火で加熱してバターを溶かします。 完全に溶解するまで砂糖を加えて泡立てる。 熱から除去して冷ます。 2.大きなボウルに、小麦粉、ソーダ、塩を一緒に混ぜる。 小さなボウルで、卵を打ち、冷たいカカオ混合物に加えて混ぜる。 ミルクを粉の混合物に加え、混合する。 生地は塊で軽くなるので、それはすべきです。 あなたがそれを打つと、それは厳しくなるでしょう。 3.紙のインサートを、約2/3 - 3/4の量の試験紙でフォームに充填します。 4.約17分間、マフィンを焼く。 完全に冷却されるまで火格子に置く。 5.ミキサーで砂糖パウダーでボウルにクリームを泡立てます。 バニラエキスを加えて混ぜる。 特別な丸いスプーンを使用して、各マフィンの中央に小さなくぼみを作り、そこに少しのアイスクリームを入れます。 6.ペストリーシリンジを使用して、ホイップクリームでマフィンを飾り、それぞれのチェリーに入れます。 直ちに提出してください。 マフィンを冷蔵庫に保管してください。
サービング:6-8