- 新鮮なクランベリー - 360グラム
- リンゴ - 1個
- 明るい茶色の砂糖 - 1/2カップ
- オレンジ色の皮をむいた - 1芸術。 一杯
- 新しく絞られたオレンジジュース - 1/4カップ
- 粉砕シナモン - 1 1/8ティースプーン
- 大きな卵、室温 - 2個
- 砂糖 - 1杯（プラス1杯）
- 溶かしたバターの棒 - 1ピース
- バニラエキス - 氷1杯
- サワークリーム - 1/4カップ
- 小麦粉 - 1カップ
- 塩 - 1/4ティースプーン
1.オーブンを160度に予熱します。 スプリンクラーに油でケーキパンを振りかけ、側に残してください。 アップルピール、コアを削除し、中規模の立方体にカット。 ボウルにクランベリー、リンゴ、ブラウンシュガー、オレンジピール、オレンジジュース、シナモン1杯を混ぜる。 脇に置いてください。 2.別のミディアムボウルで、約1分間泡立て器で卵を打ちます。 1カップの砂糖、軽く冷やしたバター、バニラエキス、サワークリームを加える。 滑らかになるまで徹底的に混ぜる。 徐々に小麦粉と塩を加えて混ぜる。 3.クランベリー・リンゴの混合物を準備した形にします。 4.生地を上から注ぎ、滑らかにします。 5.残りの顆粒糖1杯とシナモン1/8ティースプーンを混ぜる。 混合物を生地で振りかける。 6.つまようじが中央に挿入されるまで、ケーキを55-60分間焼く。きれいに出ない。 7.バニラアイスクリームボールでケーキを温かくまたは室温でお召し上がりください。
サービング：8