ウィーンペストリー

最初に、暖かい牛乳のガラスの中に1 1/2杯の酵母（乾燥したもの）を希釈する。 次に、あなたは成分が必要です：

• イースト - 1.5ティースプーン
• 小麦粉 - 3カップ
• 砂糖 - 小さじ1杯
• 卵 - 1個

指示

最初に、暖かい牛乳のガラスの中に1 1/2杯の酵母（乾燥したもの）を希釈する。 それから、塩小さじ1杯、卵1杯、砂糖1杯を加える必要があります。 小麦粉を加えて手で生地を混練します。 それは非常に柔らかく、あなたの手にこだわるべきではありません。 この生地は、様々な「空気」パイ、ロールを焼くのに適しています。 ウィーンのテストから素晴らしいカチャプリを作ることもできます。

サービング：1