- バター、室温 - 1カップ
- 砂糖 - 3/4カップ
- ミルク - 2項目。 スプーン
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
- 小麦粉 - 21/2ガラス
- 塩 - 茶さじ1/2
- ドライクランベリー - 3/4カップ
- 細かく切ったナッツ - 1/2カップ
ボウルミキサーで、バターと砂糖を中速で約2分間叩きます。 ミルクとバニラを加えなさい。 速度を落とし、徐々に小麦粉、塩、クランベリー、ナッツを加えてください。 生地を作業面に置き、2つの部分に分けます。 各部分を2つのプレートに転がす。 ビニール袋に入れて2時間冷蔵庫に入れてください。 オーブンを200度に予熱します。 金型を使用して、図(ヘリンボーン、芽など)で生地を切断する。ベーキングシート上に約3cm離れた場所に14〜16分間置く。 オーブンから取り出して冷却する。
サービング:20